Дніпровські ресторатори здатні на все. Готувати та годувати людей вони можуть без світла та води.
Анастасія Логутенко до великої війни не була рестораторкою. Стала нею, об’єднавши у лютому власників дніпровських закладів харчування задля допомоги вимушеним переселенцям та військовослужбовцям. Згодом команда зареєструвала благодійний фонд «PEREMOGА», за підтримкою якого впроваджує соціальні проєкти.
«До війни я не мала ресторану. Тепер ми відкрили соціальний ресторан, де годуємо безкоштовно людей, хто був вимушений переїхати до Дніпра. В день видаємо по 500 порцій їжі. Тому можна сказати, що я військова рестораторка. Кожен день в нинішніх умовах ми переживаємо нові стартапи. Моя команда після війни зможе запустити все, що завгодно: пункт обігріву, ресторан. Для нас війна – це так само івент, але найдорожчий, найважчий та найдовший у нашому житті», – розповіла співзасновниця благодійного фонду «PEREMOGА».
Сфера закладів харчування у Дніпра здатна на все, запевняє Анастасія. Адже, на головному проспекті Дніпра, наприклад, просто на вулиці люди готували сендвічі, а хтось вдома варив каву та приносив у кав’ярні.
«Зараз ми спільно з міжнародними організаціями та українськими спецслужбами працюємо на пунктах незламності. Ми допомагаємо десь чаєм, десь бутербродом. Чим можемо. У нас є основні напрямки, серед яких – робота з ВПО. Надаємо комусь продукти, комусь оплачуємо комуналку, привозимо генератори, робимо ремонт – це десь 25 шелтерів, які підтримуємо на постійній основі. Ми обробляємо також індивідуальні заявки. Наприклад, допомагаємо дівчині з Харкова, яка опинилася одна в пологовому у Дніпрі. Возимо їй кожен день гарячий обід, бо у неї нікого немає, крім нас», – розповіла Анастасія. Також, один з основних напрямків для фонду «PEREMOGА» – це підтримка ЗСУ. Наразі збираються кошти на теплий одяг, буржуйки, генератори. Щодня команда рестораторів Дніпра закриває певну потребу для військових.